Bowling na statku 2

PŘEDKRMY - Appetizers

  • Restovaná drůbeží jatýrka s cibulkou a oříšky, pečená bagetka

    115,-Kč

    Roasted Foie Gras with Onion, Nuts and Baguette

  • Kachní paštika s divokými brusinkami a pečenou bagetkou

    115,-Kč

    Duck Pâté with Wild Cranberries and Toasted Baguette

  • Naše škvarková pomazánka s teplým pečeným česnekovým chlebem

    95,-Kč

    Greaves Spread with Hot Garlic Bread

POLÉVKY - Soups

  • Vývar Loupežníka z Chlumu

    65,- Kč

    Chlum Bandit’s Broth

  • Boršč

    65,- Kč

    Borscht

  • Česnečka se šunkou, sýrem a chlebovými krutony

    65,- Kč

    Garlic Soup with Ham, Cheese and Bread Croutons

RYBY - Fish

  • 200g Filet z lososa s čerstvými pečenými zeleninovými hranolkami a citrónovou omáčkou

    285,-Kč

    200g Salmon Fillet with Fresh Vegetable Fries and Lemon Sauce

DĚTSKÁ JÍDLA - Kid's meals

  • Svíčková na smetaně s houskovými knedlíčky

    125,-Kč

    Roast Sirloin of Beef with Cream Vegetable Sauce and Bread Dumplings

  • Smažený kuřecí řízek se smaženými hranolkami

    125,-Kč

    Chicken Schnitzel with French Freis

  • Palačinka s čokoládovou polevou a zmrzlinou

    95,-Kč

    Pancake with Chocolate Sauce and Ice Cream

MASO DRŮBEŽÍ - Poultry

  • 200g Frantova kapsa- kuřecí prso plněné nivou a šunkou, doporučujeme objednat s opečenými bramborami Grenaille

    210,-Kč

    200g Frantova kapsa (Chicken Pocket) – Chicken Breast Stuffed with Danish Blue Cheese and Ham
    Recommended Side Dish: Fried Potatoes Grenaille

  • 150g Nepřevázka- kuřecí prso na brusinkách s portským vínem, vlašskými ořechy, grilovanou broskví doporučujeme objednat se smaženými hranolkami

    195,-Kč

    150g Nepřevázka – Chicken Breast with Cranberries, Port Wine, Walnuts, Grilled Peach
    Recommended Side Dish: French Fries

  • 150g Kuřecí prso s grilovanými tomaty, mozzarellou, bazalkou doporučujeme objednat s opečenými bramborami

    195,-Kč

    150g Chicken Breast with Grilled Tomatoes, Mozzarella Cheese, Basil
    Recommended Side Dish: Fried Potatoes

  • 150g Kuřecí prso s omáčkou z lišek doporučujeme s opečenými bramborami Grenaille

    210,-Kč

    150 g Chicken Breast with Chanterelle Mushroom Sauce Recommended Side Dish: Fried Potatoes Grenaille

  • 150g Kuřecí směs s čerstvými žampiony a zeleninou doporučujeme objednat s vařenou rýží

    190,-Kč

    150g Chicken Breast with Fresh Portobello Mushrooms and Vegetables
    Recommended Side Dish: Boiled Rice

SPECIALITY - Specials

  • 150g Zvěřinový burger s cibulovým chutney a smaženými hranolkami

    195,-Kč

    150 g Venison Burger with Onion Chutney and French Fries

  • ¼ Pečená kachna s míchanými knedlíky, červené a bílé zelí

    230,-Kč

    ¼ Roasted Duck, Bread and Potato Dumplings, Braised Red Cabbage and Sauerkraut

  • 200g Guláš Chlum se smaženými bramboráčky a křenem /h.rump steak, k.prsa, v.pečeně, slanina, žampiony, protlak/

    250,-Kč

    200g Goulash Chlum with Fried Potato Pancakes and Horseradish
    /Roast Sirloin of Beef, Chicken Breast, Roasted Pork, Bacon, Portobello Mushrooms, Tomato Puree/

  • 200g Rychtářovy medailonky /hov.rump steak, k.prsa, v.pečeně, slanina, šunka/

    260,-Kč

    200g Rychtářovy medailonky
    /hov.rump steak, k.prsa, v.pečeně, slanina, šunka/

    200g Reeve’s Medallions
    /Roast Sirloin of Beef, Chicken Breast, Roasted Pork, Bacon, Ham/

  • 150g Smažený řízek z vepřové kotlety doporučujeme objednat se šťouchanými bramborami

    185,-Kč

    150g Pork Chop Schnitzel
    Recommended Side Dish: Mashed Potatoes

  • 400g Vepřové žebro v pikantní medové marinádě, feferony, hořčice, chléb

    198,- Kč

    400g Pork Rib in Piquant Honey Marinade Fefferoni Peppers, Mustard, Bread

MASO HOVĚZÍ - Beef

  • 150g Svíčková na smetaně s houskovými knedlíky, brusinkami a šlehačkou

    205,-Kč

    150g Roast Sirloin with Cream Vegetable Sauce, Bread Dumplings, Cranberries and Whipped Cream

  • 150g Hovězí líčka na víně se šťouchanými bramborami

    230,-Kč

    150g Beef Cheeks Roasted in Wine with Mashed Potatoes

  • 150g Hovězí guláš s křenem a smaženými bramboráčky

    165,-Kč

    150g Beef Goulash with Horseradish and Fried Potato Pancakes

  • 200g Steak z jihoamerického býka s bylinkovým máslem a grilovanými tomaty

    360,-Kč

    200g South American Bull Steak with Herb Butter, Grilled Tomatoes

  • 200g Steak z jihoamerického býka s teplou omáčkou Vyberte prosím – lišková, ze zeleného pepře

    360,-Kč

    200g South American Bull Steak with Sauce
    Sauces to Choose from: Chanterelle Mushroom Sauce, Green Pepper Sauce

MASO VEPŘOVÉ - Pork

  • 350g Vepřová kotleta na grilu se sázeným vejcem, čerstvým zelným salátem podávaná s teplým česnekovým chlebem

    230, -Kč

    350g Grilled Pork Chop, a Fried Egg, Fresh Cabbage Salad and Roasted Garlic Bread

  • 200g Vepřová kotleta s omáčkou z lišek doporučujeme se smaženými hranolkami

    205,-Kč

    200g Pork Chop with Chanterelle Mushroom Sauce
    Recommended Side Dish: French Fries

  • 250g Vepřová krkovice na grilu s česnekovým dipem doporučujeme s opečenými bramborami Grenaille

    205,-Kč

    250g Grilled Pork Neck with Garlic Dip
    Recommended Side Dish: Fried Potatoes Grenaille

  • 200g Vepřová panenka s bulgurovým rizotem a liškami

    260,-Kč

    200g Pork Tenderloin with Bulgur Risotto, Chanterelle Mushrooms

  • 200g Medailonky z vepřové panenky s hrachovými lusky a anglickou slanininou doporučujeme objednat se smaženými hranolkami

    260,-Kč

    Pork Tenderloin Medaillons with Roasted Snap Peas, Bacon
    Recommended Side Dish: French Fries

  • 150g Pikantní směs z vepřové panenky s houbami shiitake

    195,-Kč

    150 g Piquant Pork Tenderloin Mix with Shiitake Mushrooms Recommended Side Dish: Boiled Rice

JÍDLA BEZMASÁ - Vegetarian meals

  • Bulgurové rizoto s liškami a parmezánem

    165,-Kč

    Bulgur Risotto with Chanterelle Mushrooms and Parmesan Cheese

  • Grilovaný falafel se zeleninovými hranolkami a bylinkovým dresingem

    165,-Kč

    Grilled Falafel with Vegetables Fries, Herb Dressing

  • 150g Smažený sýr, smažené hranolky, tatarská omáčka

    165,-Kč

    150g Fried Cheese, French Fries, Tartar Sauce

SALÁTY - Salads

  • Trhaný listový salát s kousky pečeného lososa a grilovanými tomaty s pečenou bagetkou

    245,-Kč

    Salad with Salmon Slices and Grilled Tomatoes, Baguette

  • Statkářův salát s kuřecím masem, bylinkovým dresingem, pečenou sušenou šunkou a bagetkou

    195,-Kč

    Chicken Salad with Herb Dressing, Roasted Dry Cured Ham, Baguette

  • Velký šopský salát s pečenou bagetkou

    160,-Kč

    Big Shopska Salad with Toasted Baguette

  • Malý míchaný zeleninový salát

    95,-Kč

    Small Vegetable Salad

Omáčky - Sauce

  • Lišková omáčka, Pepřová omáčka, Vinná omáčka

    60,-Kč

    Chanterelle Mushroom Sauce, Pepper Sauce, Wine Sauce

  • Česnekový dresing, Bylinkový dresing

    40,-Kč

    Garlic Dressing, Herb Dresing

  • Tatarská omáčka, Kečup, Ďábelská omáčka

    30,-Kč

    Tartar Sauce, Ketchup, Chilli Sauce

SLADKÉ - Desserts

  • Čokoládový fondant s citrónovým sorbetem a malinovou

    115,-Kč

    Chocolate Fondant with Lemon Sorbet and Raspberry Sauce

  • Teplé maliny s vanilkovou zmrzlinou

    90,- Kč

    Hot Raspberries with Vanilla Ice Cream

  • Trhanec s malinami, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

    105,- Kč

    Traditional Czech Sweet Dish Trhanec with Raspberries and Icecream, Cream

  • Zmrzlinový pohár s karamelem a vlašskými ořechy

    90,- Kč

    Caramel Sundae and Nuts

NA CHUŤ - Savouries

  • 500g Sýrovo-uzeninová mísa s vlašskými ořechy, olivami a feferonkami

    500,-Kč

    500g Antipasto Platter (Cheese, Salami, Walnuts, Olives, Chilli Peppers)

  • 200g Tatarský biftek, 4 ks topinka, česnek

    300,-Kč

    200g Steak Tartare, Fried Bread and Garlic

  • 100g Naše škvarková pomazánka s teplým pečeným česnekovým chlebem

    95,-Kč

    Greaves Spread with Hot Garlic Bread

  • 120g Nakládaný pikantní hermelín

    90,- Kč

    120g Piquant Marinated Hermelin Cheese

  • 150g Tlačenka s cibulí a octem

    80,-Kč

    150g White Pudding with Onion and Vinegar

  • 150g Naše utopenci s cibulí a octem

    80,-Kč

    150g Pickled Sausages with Onion and Vinegar

  • 120g Topinka s pikantní masovou směsí

    140,-Kč

    120g Toast with spicy Meat Mix

PŘÍLOHY - Side Dish

  • Smažené hranolky

    50,-Kč

    French Fries

  • Smažené americké brambory

    50,-Kč

    Fried American Potatoes

  • Naše smažené bramboráčky

    50,-Kč

    Fried Potato Pancakes

  • Vařená rýže

    40,-Kč

    Boiled Rice

  • Vařené brambory

    40,-Kč

    Boiled Potatoes

  • Opečené brambory Grenaille

    50,-Kč

    Fried Potatoes Grenaille

  • Šťouchané brambory

    50,-Kč

    Mashed Potatoes

  • Pečené zeleninové hranolky

    65,-Kč

    Roasted Vegetables Fries

  • Restované hrachové lusky s anglickou slaninou

    85,-Kč

    Roasted Snap Peas, Bacon

Print